Blog & Actualités
Actualités & petites histoires…
Manger de la galette peut rapporter gros !
Pour l’épiphanie Jeremy et son équipe vont cacher dans leurs galettes des rois deux mini lingots d’or. Ces « fèves lingots » de 5 grammes chacune ont une valeur d’un peu plus de 300 € chacune. Avis aux gourmands chanceux, c’est tout au long du mois de...
Les origines de la tradition de la bûche de Noël
Décembre est déjà bien entamé, ce qui signifie qu'il est temps de sortir les décorations de Noël ! Aujourd'hui, si la bûche de Noël est une pâtisserie incontournable de nos repas de fêtes de fin d'année, ce n'était pas le cas à l'origine où une souche de bois décorée...
Nouvelle collection de bûches
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas... Pour faire plaisir à vos papilles, voici notre nouvelle collection de bûches 100% faites maison.Biscuit madeleine, croustillant chocolat blanc, caramel beurre salé, mousse caramel, mousse chocolat blanc.Biscuit...
Une brève histoire de la tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un plat traditionnel de la cuisine européenne et américaine depuis des siècles. La première recette connue date d'ailleurs de 1381. Bien que ses origines exactes ne soient pas claires, on pense que les premières tartes aux pommes ont été faites...